Eagle U-Grip - Santoku-Messer 18 cm - Voll-Damaststahl 108 Lagen/Heftschalen: G10 schwarz-rot-weiß

🔪DAS VIELSEITIGSTE MESSER AUS JAPAN: Das Eagle U-Grip Professional Santoku. Santoku übersetzt bedeutet 3 Tugenden. Fleisch, Fisch und Gemüse. Das handliche japanische Allroundmesser mit seiner hohen, abgerundeten Klinge kann eines deiner Lieblinge in der Küche werden. Für große & kleine Aufgaben in groß & klein erhältlich. 🔪EINE KLINGE ZUM VERLIEBEN: Echter Voll-Damaststahl mit 108 Lagen. Verschiedene Kohlenstoff Stähle werden feuergeschmiedet und mit einem traumhaft schönen Rosenmuster versehen. Oberfläche poliert. Rostfrei, äußerst schnitthaltig und zäh. Hervorragende Härte: HRC ~ 61 🔪GANZ BESONDERE GRIFFE AUS FARBIGEM G10: Heft: Heftschalen aus G10 schwarz-rot-weiß. Ein Laminat aus Glasfaser und Epoxydharz, leicht, antisptisch, sehr robust & temperaturbeständig. Die individuelle Musterung macht jedes Messer zum Unikat. 🔪DIE MESSERSERIE MIT DER BESONDEREN IDEE: Die Eagle U-Grip Professional Serie aus der Messerwerk Lorch Ideenschmiede steht für ergonomische Griffe in 2 optimierten Größen. Für festen Halt und sicher geführte Schneidergebnisse. Wir haben für Sie mit viel Liebe unsere jahrelange Handwerkserfahrung in wunderbare Messer gesteckt. 🔪WICHTIGE DATEN ZU IHRER INFORMATION: Das Messer hat eine Gesamtlänge von 32 cm. Die Klingenlänge beträgt 18 cm. Die Klingenstärke ist 2 mm. Das Gewicht beträgt 221 Gramm. Der Schleifwinkel ist 10 Grad.