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Miyabi

Miyabi 234073-241-0 Gyutoh Kochmesser, Stahl, 240 mm, silber / braun, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm

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    Miyabi 234073-241-0 Gyutoh Kochmesser, Stahl, 240 mm, silber / braun, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm Farbe: Silber/Braun 250,35 €
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    Miyabi 234073-241-0 Gyutoh Kochmesser, Stahl, 240 mm, silber / braun, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm Farbe: Silber/Braun 269,95 €
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  • MIYABI Gyutoh Kochmesser, Stahl, 240 mm, silber / braun, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm MIYABI 6000 MCT Gyutoh: Kochmesser zum Schneiden von Fleisch oder zur Zubereitung von großem Gemüse. Beidseitig abgezogene Klinge. (34073-241-0)
    MIYABI Gyutoh Kochmesser, Stahl, 240 mm, silber / braun, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm MIYABI 6000 MCT Gyutoh: Kochmesser zum Schneiden von Fleisch oder zur Zubereitung von großem Gemüse. Beidseitig abgezogene Klinge. (34073-241-0) 282,53 €
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Produktbeschreibungen

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JACOB - IT Business Next Level
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Miyabi 234073-241-0 Gyutoh Kochmesser, Stahl, 240 mm, silber / braun, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm

Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte) CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche). Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. Formstabiler Cocobolo Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.

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MIYABI Gyutoh Kochmesser, Stahl, 240 mm, silber / braun, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm MIYABI 6000 MCT Gyutoh: Kochmesser zum Schneiden von Fleisch oder zur Zubereitung von großem Gemüse. Beidseitig abgezogene Klinge. (34073-241-0)

Miyabi Messer 6000MCT Gyutoh 24cm (34073-241)

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