SIDCO Milchtopf Kochtopf Simmertopf Wasserbadtopf Induktion Milchkochtopf Edelstahl

In diesem Simmertopf von SIDCO können Sie Milch, Schokolade, Eierstrich oder Glasuren schonend erwärmen oder ob Sie Sauce Hollandaise oder Zabaione zubereiten möchten der Simmertopf ersetzt das traditionelle Wasserbad und erhitzt die Speisen Dieser Wasserbadkocher hat eine doppelte Wand. Der Zwischenraum wird bis zu einem Drittel mit Wasser befüllt und der Topf wird erhitzt. Die Zutaten haben somit keinen direkten Kontakt mit der Wärmequelle Anbrennen oder Überkochen ist mit diesem Milchkochtopf nicht möglich. Durch seiner Doppelwand ist er ideal für das Erwärmen von hitzeempfindlichen Speisen. Dieser vielseitige Küchenhelfer darf in keiner Küche fehlen Der Topf besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist für alle Herdarten von Gas, Elektro bis hin zu Induktion geeignet. Der Topf ist zwar für die Spülmaschine geeignet, dennoch ist die Reinigung per Hand empfohlen Der Simmertopf hat dank eines Durchmessers von ca. 16,0 cm und eine Höhe von ca. 9,0 cm ein Außen-Volumen von ca. 1,8 Liter. Bitte beachten Sie, dass das Fassungsvermögen des Behälters niedriger ausfällt, da lediglich das Außenvolumen angegeben wird